Siết chặt kiểm soát, bảo đảm an toàn bữa ăn bán trú

Để mỗi bữa ăn bán trú vừa bảo đảm an toàn thực phẩm, vừa đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng theo lứa tuổi, việc kiểm soát cần được thực hiện chặt chẽ từ khâu lựa chọn đơn vị cung cấp, tiếp nhận thực phẩm đến tổ chức bữa ăn và giám sát chất lượng. Đây cũng là yêu cầu được các trường trên địa bàn thành phố chú trọng trong năm học này, với mục tiêu bảo vệ sức khỏe và tạo nền tảng phát triển toàn diện cho học sinh.